Ultimate Profi Resist Frypan 28 Cm

Beskrivelse

“Med WMF Ultimate Profi Resist-stegepanderne får du de bedste egenskaber ved en rustfri stegepande, men med en keramisk non-stick stegepandes brugervenlighed. Serien er perfekt til alle former for madlavning, lige fra lynstegning til slowcooking. Du kan nemt bruge stegepanderne på komfuret og derefter sætte hele stegepanden ind i ovnen for at afslutte tilberedningen af maden der. Alle stegepanderne har varmereducerede håndtag, når de bruges på komfuret, men håndtagene er ikke varmereducerende, når de bruges i ovnen. Ultimate Profi Resist-serien har en patenteret ultraflad bund, hvilket betyder, at du får en mere jævn bruning og stegning af maden, og panderne kan bruges på alle kogeplader, herunder induktion.

Stegepander med honeycomb-mønstret protection grid
Stegepandernes inderside er forsynet med keramisk non-stick belægning, der i sig selv er beskyttet af WMF Protection Grid med honeycomb-struktur. Denne kombination gør Profi Resist Ultimate-produkterne ekstremt robuste og ridsefaste – de er faktisk så stærke, at du kan bruge metalredskaber under madlavningen uden at ridse non-stick belægningen. Den flade bund giver en mere jævn bruning og stegning samt en mere jævn fordeling af sovs og madlavningsfedt i panden.
Stegepande med trelagskonstruktion
WMF Ultimate Profi Resist er en stegepande med trelagskonstruktion, hvilket betyder, at den består af en aluminiumskerne, der omsluttes af Cromargan® 18/10 rustfrit stål. Det giver panden en jævn varmefordeling og hurtig opvarmning. Den keramiske non-stick belægning gør desuden stegepanderne nemme at rengøre.

Ovnfaste stegepander
Stegepanderne i WMF Ultimate Profi Resist-serien er ovnfaste op til 250°C, hvilket gør, at du kan starte tilberedningen på komfuret og afslutte den i ovnen. Et hult design reducerer varmeoverførslen fra panden til håndtaget, mens den lukkede konstruktion forhindrer, at der trænger vand ind. Det betyder, at håndtagene er varmereducerende, når du laver mad i panden på komfuret, men dette gælder ikke ved brug i ovnen. Derfor anbefaler vi, at du bruger varmebeskyttende ovnhandsker eller grydelapper, når du tager stegepanden ud af ovnen.”